A Primeira Volta a Portugal do Velopatazinho

1 - Descascar as batatas-doces, lavando-as com água corrente. 2- Cortar as batata-doces em pequenos cubinhos. 3- Colocar os cubinhos de batata-doce num recipiente e temperar com sal, pimenta e azeite q.b.. Podem adicionar umas folhas de Lúcia-Lima que providencia um toque refrescante. 4 - Despejar canela em barda para o interior do recipiente, mexendo …

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